环渤海新闻网消息（王冠杰、梁宗昌、孙敬聪）“群众点哪里、监管查哪里、问题改哪里。”近日，迁西县开展网络餐饮食品安全“你点我查”公开监督活动。本次活动打破传统监管单向检查模式，调动群众参与食品安全监督的积极性，构建了“全民参与、社会共治、透明公开”的食品安全监管新模式。

针对以往监管部门例行检查覆盖面有限、群众关注度高的商户排查不及时等问题，该县在县政府门户网站开通网络餐饮“你点我查”专项活动线索征集通道，并依托微信公众号、政务宣传群、线下公示栏等渠道，将食品安全监管知情权、选择权、监督权交给消费者。消费者可自主投票、留言，提名日常订餐频次高、存在疑虑、投诉较多的小吃店、快餐店、奶茶饮品店、网红外卖店等。监管部门根据投票热度和留言情况，梳理确定重点检查名单，开展靶向突击检查。

检查直击餐饮经营后厨、食材储存间、清洗消毒区、备餐打包区等关键区域，重点核查营业执照、食品经营资质是否齐全有效，从业人员健康管理是否规范，食材采购是否落实索证索票、进货查验制度，原材料是否存在过期变质、“三无”产品问题，后厨环境卫生、餐具清洗消毒、外卖封签使用等是否落实到位。对存在食品安全隐患、拒不落实主体责任的经营商户，依法依规立案查处，责令停业整改。

此外，检查活动全程记录留痕，检查结果、整改情况及时向社会公开，主动接受群众监督。